Хала – традиционный праздничный еврейский хлеб. Представляет собой сдобное хлебобулочное изделие, сплетенное из полосок теста, имеет вытянутую форму. Главное отличие – отсутствие в тесте молока, но большое количество яиц, которые и делают мякиш насыщенным и упругим, а корочку восхитительно поджаристой на вид. Три косы халы символизируют истину, мир и правосудие. Кунжут означает манну небесную.
Производитель: АО «КАРАВАЙ»
Адрес
665801, Иркутская область, г. Ангарск, кв-л 251, стр. 1, оф. управление