Двуокись углерода жидкая высшего сорта вырабатывается по ГОСТ 8050-85. Отвечает повышенным требованиям к содержанию двуокиси углерода (не менее 99,8%). Массовая концентрация минеральных масел и мехпримесей - не более 0,1 мг/кг. Применяется при изготовлении высококачественных газированных напитков, сухого льда, для охлаждения, замораживания и хранения пищевых продуктов при прямом и косвенном контакте с ними.