Производство хлеба «Бородинского» компания начала в 2004 г. Он сразу полюбился жителям города. Вырабатывается хлеб «Бородинский» заварным из смеси муки ржаной обойной, пшеничной 2 сорта с добавлением ржаного ферментированного солода, патоки, кориандра, на заквасках. Имеет отличные вкусовые качества: темную корочку, ярко выраженный аромат, великолепный вкус мякиша. Долго не черствеет. Рекомендуется для профилактики ожирения и сердечно-сосудистых заболеваний.