Колбаса вареная «Рубцовская» премиум-класса вырабатывается в соответствии с ТУ собственной разработки из охлажденного мяса. В рецептуре говядина в{slash}с, свинина полужирная, молоко сухое, яйцо куриное свежее, посолочная смесь и специи. Приготовление фарша происходит на куттере в вакуумной среде, что позволяет получить тонко измельченный фарш нежной консистенции. Колбаса вареная «Рубцовская» имеет прекрасный внешний вид и вид на разрезе, а также изысканный вкус и аромат.