Предприятие производит рыбу холодного и горячего копчения, соленую и вяленую рыбу более 5 лет. Продукция производится из сырья высокого качества. Старинные технологии естественного копчения с использованием опилок лиственных пород придают рыбы золотистый цвет и аромат копчености. Ассортимент насчитывает более 60 видов наименований продукции.