Биопростокваша полезна всем людям без исключения. Это продукт нового направления, обогащенный бифидо- и лактобактериями. Биопростокваша богата витаминами А и С и минеральными веществами – кальцием, железом, калием и фосфором. Являясь природным антибиотиком, этот кисломолочный продукт разрушает некоторые вредные бактерии, которые могут находиться в пищеварительном тракте. Простокваша так же питательна, как и молоко, но организм ее усваивает гораздо легче.