Цех по переработке мясопродуктов работает 6 лет. За этот период ассортимент выпускаемых паштетов расширен от одного наименования до шести. Ассортимент также расширен за счет производства мясных изделий в желе, животных жиров и колбасных изделий. Современная упаковка - вакуумное запаивание фольгой - привлекательное новшество предприятия. В 2003 году специалистами цеха предложена к разработке и утверждена ВНИИМП рецептура паштетов, выставленных на участие в конкурсе.