Пельмени «Шадейские» ручной работы производятся из свежего охлажденного мяса: говядины и свинины собственного производства, без добавок. Выпускаются в красочной упаковке, имеют свой штрих-код. Пельмени являются дипломантом конкурса «100 лучших товаров России 2004 г.». Имеют золотую медаль I степени Московской выставки «Покупайте российское» 2004 г., диплом и медаль «Традиции качества» конкурса «Лучший Пермский продукт» 2006 г. Стали участниками конкурса «Лучшее из Перми».