Производственно-торговый комплекс «Нива-супермаркет» это предприятие с 12-летней историей замкнутого производственного и торгового цикла. Комплекс был организован на базе ОАО «АПК «Орловская нива» в 1996 году. Именно тогда были заложены основы классической технологии по производству колбасных изделий и зародились традиции использовать только высококачественное, натуральное местное сырье. Продукция пользуется заслуженным авторитетом у жителей Орла и области.