Фирменный полукопченый сервелат «Струговский» включает в свой состав говядину высшего сорта, свинину нежирную, шпик свиной. Пикантный вкус приобретается благодаря добавлению коньяка и уникально подобранному букету пряностей. Натуральное копчение придает сервелату традиционный вкус. Выпускается в виде батонов в фиброузе и векторе.