В основе вареной колбасы «Русская» – свинина и говядина. Консистенция нежная и однородная, с вкраплениями кусочков шпика, что делает вкус слегка пикантным, но ненавязчивым. Натуральная оболочка прекрасно сохраняет вкусовые качества колбасы, придавая тот самый вкус, знакомый с детства. «Русская» превосходно сочетается с овощами, грибами, яйцом, хлебобулочными изделиями, кисломолочными продуктами.