Колбаса варено-копченая «Гусарская» - деликатесный мясопродукт, обладающий высокими пищевыми, биологическими и органолептическими свойствами и гарантированным уровнем безопасности. Сырьем для производства колбасы является традиционно используемое в регионе мясо говядины и свинины в охлажденном состоянии и комплексные специи с ароматом перца, кориандра и тмина. Технологическая схема производства колбасы соответствует традиционной. Колбаса своевременно поставляется заказчикам автотранспортом предприятия. При производстве постоянно учитываются требования заказчика к качеству предлагаемой продукции.