Балык «Семейный» копчено-вареный вырабатывается недавно, но уже завоевал любовь покупателей своей изысканностью и универсальностью. Его вкус формируют куски нежирной свинины и говядины высшего сорта, плотно прижатые друг к другу. Особая технология приготовления обеспечивает нежность и сочность продукта. На 5-й Международной выставке-ярмарке «Гурман-2002» балык «Семейный» был отмечен золотой медалью.