Рыба подкопченная из осетровых рыб, сома, нерки и т.д. изготавливается из отечественного сырья, что гарантирует высокое качество. Слайсер - автомат для нарезки ломтиков рыбы, позволяет получить продукт с наименьшими затратами ручного труда и более лучшим товарным видом. Благодаря высоким эстетическим свойствам, широкой вкусовой гамме продукт служит украшением самого изысканного стола. Продукция выпускается в вакуумной упаковке весом 0,1; 0,15; 0,3 кг.