Цыплята-бройлеры «Куриное царство®» производятся в замороженном виде. Сверхбыстрое замораживание минимизирует как травмирующее воздействие кристаллов льда на клетки и мышечные ткани, так и возможность развития любых бактерий, позволяет продукту сохранить максимум питательных веществ и витаминов. Продукт, замороженный таким образом, по своим потребительским качествам эквивалентен парному или охлажденному цыпленку. Продукция имеет привлекательный внешний вид, цвет мяса естественно розовый.