Квас окрошечный и питьевой производится по старинной русской технологии без использования химических консервантов и ароматизаторов на высокоочищенной воде. При производстве этого напитка используется натуральное сырье: мука ржаная хлебопекарная обдирная, жидкие дрожжи, соль поваренная, а также добавка – хрен сушеный. Квас имеет приятный вкус, хорошо утоляет жажду. Благодаря молочнокислому брожению употребление кваса способствует подавлению развития патогенных микроорганизмов. Квас пользуется большой популярностью.