Батоны нарезной и с изюмом вырабатываются по классической опарной технологии из натурального и качественного сырья на современном высокотехнологичном оборудовании. Имеют золотистую корочку, хорошо развитую пористость, выраженный вкус и аромат. Благодаря стабильному качеству продукция пользуется повышенным спросом у вологжан. На предприятии сертифицирована система менеджмента безопасности пищевых продуктов и соответствует требованиям ISO 22000:2005.