Хлеб «Здоровье» формовой вырабатывается из смеси муки ржаной хлебопекарной обдирной и пшеничной первого сорта, солода ржаного ферментированного, сахара-песка и другого сырья согласно рецептуре. Хлеб имеет нежный, хорошо разрыхленный, медленно черствеющий мякиш и своеобразный, чуть сладковатый вкус. Ржаной солод придает продукту чудесный аромат.