Продукт изготовлен по особой технологии, которая позволяет получить рассыпчатый творог с нежной структурой. Процесс изготовления и фасовки осуществляется в закрытом потоке, что позволяет устанавливать на натуральном твороге повышенные сроки годности без применения каких-либо консервирующих веществ.