Этим вкусным продуктом мы не только утоляем жажду, но и довольствуемся его потрясающим послевкусием. В отличие от других кисломолочных напитков ряженка никогда не вызывает неприятия у детишек. А причина заключается в способе приготовления – топлении. Речь идет о ряженке, той самой, которой нас поили с детских лет любящие родители и бабушки. И с тех пор не было и тени сомнения в том, что в составе этого продукта целый кладезь полезных веществ.