Вырабатывается из высококачественного, высокосортного сырья отечественного производства: говядины, свинины, шпига.Технология приготовления фарша предусматривает мелкое измельчение шпига и добавление экстракта ямайского рома, что придает продукту изысканный и пикантный вкус. Жесткий контроль качества на всех стадиях производственного процесса, безупречное санитарно-гигиеническое состояние сырья, оборудования, вспомогательных материалов делают продукт безопасным для здоровья.