«Барнаульский молочный комбинат» был основан в 1978 году и в настоящее время является одним из крупнейших в Алтайском крае производителем молочных продуктов. Такие высокие показатели достигнуты благодаря модернизации и увеличению мощностей, развитию стабильной сырьевой базы. В структуре комбината — производственные комплексы в г. Барнауле, с. Быстрянка, с. Карагуж. Выпускает продукцию под торговыми марками «Молочная сказка», «Лакт», «Биоснежка», детское питание «Модест».