«Агропромышленная компания .Хлеб Алтая. производит муку из высококачественной алтайской пшеницы, которая выращивается в юго-западных степных районах края. Короткое и жаркое лето обеспечивает высокий уровень содержания клейковины зерна. Ценные свойства настоящей алтайской пшеницы позволяют производить муку высшего сорта с безупречными хлебопекарными свойствами. Из муки «"Хлеб Алтая"» можно получать хлебобулочные изделия хорошего объема с мелкой развитой пористостью. Мука подходит для дрожжевого, песочного и слоеного теста и полностью соответствует ГОСТ 26574-85.»