Колбаса «Северная Пальмира» обладает благородным вкусом деликатеса, подчеркнутым комбинацией специй из кардамона, гвоздики и душистого перца. Колбасы «Праздничная» и «Юбилейная» приготовлены с соблюдением классических технологий производства сырокопченых колбас: лучшее сырье, традиционный букет специй, копчение на натуральных буковых опилках. Колбаски «Лицейские» необычные по форме и вкусу! Удостоены высших наград на многих конкурсах. Вся группа сырокопченых колбас отмечена дипломом «100 лучших товаров России» 2003 г.