Торт изготовлен из натурального сырья. Секрет необычайности медового полуфабриката и крема в особенностях технологии их приготовления и прежде всего - в подготовке сырья на водяной бане. Присутствие меда придает коржам особый вкус и аромат разнотравья, надолго сохраняет свежесть, а добавленный в крем коньяк используется не только как ароматизатор, но и как естественный консервант. Невероятное сочетание разных ингредиентов образует симфонию вкуса и аромата.