Машина кухонная (МЭБ-01) предназначена для приготовления фарша из мяса или рыбы, резки и шинковки овощей в бытовых условиях. Имеет следующие преимущества: конденсаторный однофазный двигатель более надежен и долговечен, чем коллекторный, низкое электропотребление, отсутствие искрения и электрических помех, редуктор имеет специальную износостойкую конструкцию, отсутствует вредная для слуха высокочастотная составляющая шума при работе, отсутствуют быстроизнашивающиеся щетки.