ПОЛУФАБРИКАТЫ БЕСКОСТНЫЕ ИЗ ГОВЯДИНЫ: ЛОПАТКА, СТЕЙК, ФИЛЕЙ
Продовольственные товары 2016 год | |
ПОЛУФАБРИКАТЫ БЕСКОСТНЫЕ ИЗ ГОВЯДИНЫ: ЛОПАТКА, СТЕЙК, ФИЛЕЙ | ![]() ![]() |
![]() | Из большого куска лопаточной части получаются отличные стейки, которые в последнее время набирают популярность у любителей мяса на гриле и ничуть не уступают классическим видам стейков. Рибай – самый популярный стейк. Зерновой откорм бычка способствует образованию мраморности, благодаря этому стейк настолько сочный, что остается вкусным при любой степени прожарки. Стриплойн стейк (или Нью-Йорк стейк) имеет плотную, сочную текстура и самый яркий мясной аромат. Стейки из мраморной говядины – более постные, вырезаются из различных частей говяжьей туши. |
![]() | Производитель: АО «КИРОВСКИЙ МЯСОКОМБИНАТ» | |
Адрес | 610006 г. Киров, ул. Карла Маркса, д. 4А | |
Телефон | (8332) 48-94-10 | |
Факс | (8332) 48-94-10 | |
km@doronchi.com | ||
Интернет-адрес | http://www.km-meat.ru |