Машины протирочно-резательные типа МПР-350М предназначены для протирки вареных продуктов(картофеля, свеклы, моркови, жидких каш, гороха, фасоли, яблок, творога и т.д.), нарезки сырых и вареных продуктов(картофеля, свеклы, моркови, лука, репы, брюквы, огурцов, томатов и т.д.) на частицы различной геометрической формы, тонкого измельчения картофеля, моркови, а также шинковки капусты. Предназначены для эксплуатации на предприятиях общественного питания и малых предприятиях по переработке овощей. Выпускаются в трех вариантах исполнения: МПР-350М - для нарезки сырых и вареных, протирки вареных продуктов. МПР-350М-01 - для протирки вареных продуктов. МПР-350М-02 - для нарезки сырых и вареных продуктов.