Сыр «Легенда Алтая» мягкий ТМ «Белый замок» - это натуральный продукт, изготовленный из цельного коровьего молока. Имеет нежную текстуру и приятный сливочный вкус. Сыр «Легенда Алтая» идеально подходит для завтрака, а также в качестве ингредиента для различных блюд. Изготавливается по уникальной технологии, которая позволяет сохранить все полезные свойства молока. В процессе производства сыр подвергается кратковременному воздействию высокой температуры, что придает ему особую текстуру и вкус.