Сыры ТМ «Белый замок» выработаны из 100% натурального молока с собственных ферм, что позволяет контролировать весь процесс производства, начиная от кормления животных до момента окончания срока бережного созревания и передачи сыра на реализацию. Благодаря строгому соблюдению технологии производства создается натуральный, аутентичный сыр по проверенным временем европейским технологиям сыроделия, который радует покупателей своим натуральным вкусом и ароматом.