В настоящее время ассортиментный перечень превышает 100 наименований продукции, таких как изделия из слоеного, заварного, сдобного, бисквитного, песочного теста. Профитроли - это нежный воздушный десерт французской кухни из заварного теста со взбитыми сливками. Они приготовлены по особому рецепту с разными начинками: со взбитыми сливками, крем-брюле и вареной сгущенкой. Производятся в разных формах упаковки. Профитроли со сливками, с крем-брюле и вареной сгущенкой являются лидерами продаж.