Сыр «Русский» содержит только отборное молоко, натуральные сливки и бактериальные закваски. В нем нет ни грамма растительных жиров и других заменителей молочного жира. Мы производим сыр в экологически чистом районе Орловской области, рядом с территорией национального парка «Орловское Полесье». Четко отлаженный процесс сыроварения и строжайший контроль «от фермы до отгрузки» смогли обеспечить стабильно высокое качество продукции.