Колбасные изделия от БМК - это воплощение традиций и качества, богатство и глубина вкуса. Продукция приготовлена из отборного мяса по стандартам ГОСТа. Колбаса «Докторская» - из нежирной свинины и говядины с добавлением ароматного мускатного ореха. Колбаса «Русская» содержит до 80% постного мяса, а хребтовой шпик добавляет нежности вкуса. Сосиски «Молочные» - в натуральной оболочке, из отборной говядины и свинины, с добавлением молока и свежих яиц.