Творог изготавливается из доброкачественного свежего молока не ниже I сорта традиционным способом, сгусток образуется в результате молочнокислого брожения. Отличительной особенностью продукта является нежная консистенция, чистый кисломолочный вкус и аромат, отсутствие заменителей молочного жира и белка. Творог — это качественный источник кальция, фосфора, метионина, витамина A для взрослых и детей.