Полутвердый сыр с насыщенным сладковато-ореховым вкусом и тонким ароматом. Отличается плотной консистенцией и крупными глазками на срезе. Данный сорт сыра станет настоящим украшением праздничного стола, идеально сочетается с фруктами, орехами и медом. Изготавливается исключительно из свежего коровьего молока.