ООО «Сыры Кубани» – дочернее предприятие «Агрокомплекса» им. Н.И. Ткачева. Выпускает продукцию под брендом «Николаевские сыроварни» и работает с 2018 года. Аромат выдержанных твердых сыров сильный, с нотами пряностей, сухофруктов. Вкус очень насыщенный и яркий, сладковатый, напоминающий карамельную ириску, пикантный, подчас даже заметно островатый, с ореховыми нотами.