Производство «Тульских пряников» было основано в 1998 году. В 2018 году на базе ИП организована кондитерская фабрика. Направленность работы – изготовление сувенирных пряников. В настоящее время выпускаются пряники весовой категорией от 50 г до 2000 г с различной начинкой и любой тематики. Основной упор делается на качество пряников. В технологии изготовления используются натуральные продукты и сырье высшего качества. Пряники выпекаются только под заказ. Получили заказ – испекли – отдали.