Полукопченая колбаса из свиной рульки с крупным структурным рисунком на срезе. В составе лишь отборное сырье и традиционные специи: черный перец, душистый перец и чеснок. Копчение на буковой щепе выгодно подчеркивает натуральный вкус и аромат колбасы.