Для производства диетического мяса цыплят выращивают 11 недель на комбикорме, свободном от стимуляторов роста. Тушка цыпленка содержит незначительные отложения подкожного жира в области нижней части спины и живота. Мясо отличается нежным вкусом. Масса тушки цыпленка 750-800 г, полутушки 400-450 г. Приправа сухой консистенции в упаковочном пакете прикреплена к потребительской упаковке.