Особенностью комбината является объединение трех отдельных фабрик: по выпуску мучных кондитерских, бараночно-сухарных и макаронных изделий. В этом году на конкурс представлен крекер «Чудесный улов». Его солоноватый вкус и форма в виде рыбки знакомы многим с детства. Изделие обладает приятным пропеченным вкусом и хрустящей структурой. На изломе видна тонкостенная слоистость, поверхность маслянистая, приятного золотисто-соломенного цвета.