ПОЛУФАБРИКАТЫ МЯСНЫЕ В ТЕСТЕ: БУУЗЫ «ЭЖЫН БУУЗА», ПЕЛЬМЕНИ «БАРГУЗИНСКИЕ». КАТЕГОРИЯ Б
Продовольственные товары 2022 год | |
ПОЛУФАБРИКАТЫ МЯСНЫЕ В ТЕСТЕ: БУУЗЫ «ЭЖЫН БУУЗА», ПЕЛЬМЕНИ «БАРГУЗИНСКИЕ». КАТЕГОРИЯ Б | |
«Эжын бууза» в переводе с бурятского языка означает «мамина бууза». Для приготовления фарша используются только отборная говядина и свинина с добавлением воды. Именно поэтому буузы получаются сочными, а бульон – н атуральным. Пельмени «Баргузинские» формуются ручной лепкой в виде косичек. Фарш состоит из высококачественного сырья. Тесто готовится на яйцах. |
Другая продукция этого предприятия | |
ПОЛУФАБРИКАТЫ МЯСНЫЕ В ТЕСТЕ: БУУЗЫ «ЭЖЫН БУУЗА»; ПЕЛЬМЕНИ «БАРГУЗИНСКИЕ». КАТЕГОРИЯ Б 2019 год Название предприятия в год участия: ИП АЮШИЕВ А.Д. (ТОРГОВЫЙ ДОМ «БАРИС») |