Пароконвектоматы предназначены для приготовления мяса, рыбы и овощей; для разогрева готовой продукции; для выпечки всех типов хлеба и кондитерских изделий как из свежего, так и замороженного теста; для приготовления всех видов гастрономической продукции как из свежих, так и из замороженных полуфабрикатов. Пароконвектоматы применяются для эксплуатации в составе камбузного оборудования на морских и речных судах.