Основное отличие сыра рассольного «Comella» от других видов сыров состоит в том, что созревает и хранится он в рассоле. Консистенция сыра плотная, упругая, ломкая, цвет от белого до светло-желтого. Сыр рассольный типа «фета» отлично сочетается с овощами и травами, что с успехом используется при приготовлении греческого салата или любого салата со свежими овощами и травами. Производство оснащено современным оборудованием высочайшего уровня TetraPak с использованием инновационных технологий.