Хлеб из смеси ржаной и пшеничной муки вырабатывается по классической технологии на натуральной закваске, благодаря чему отличается своим бесподобным вкусом, ароматом и хрустящей аппетитной корочкой. Эти виды хлеба обладают улучшенными, обогащенными белками, витаминами и минеральными веществами. Полезность ржано-пшеничного хлеба трудно переоценить. Недаром он имеет такую древнюю и славную историю. Несмотря на простоту, ржано-пшеничный хлеб по праву считается одним из особо полезных и питательных продуктов.