Хлеб на закваске «Ремесленный» отличается уникальным вкусом, длительным сроком свежести и положительным воздействием на организм. В состав закваски входят только вода и мука. Отсутствуют добавки и красители. Хлеб «Фермерский» производится из пшеничной обойной муки грубого помола. Содержит пищевые волокна, которых так мало в рационе современного человека. Благодаря высокому содержанию селена обладает антиоксидантными свойствами, препятствует малигнизации новообразований толстого кишечника.