Кефир «Вологжанка» обладает приятным вкусом и диетическими свойствами. Получают кефир при сквашивании молока закваской, приготовленной на кефирных грибках. Пожалуй, это один из самых полезных продуктов в кисломолочном ряду, который необходимо употреблять как детям, так и взрослым. Благотворно влияет на работу сердечно-сосудистой и нервной систем, к тому же это источник кальция, белка. Белки молока именно в кефире усваиваются организмом очень легко. При этом кефир – низкокалорийный продукт.