Ряженка – кисломолочный продукт, производимый из топленого молока и бактериальной закваски. Неиссякаемый источник кальция и фосфора, богата железом, калием, магнием, натрием, витаминами РР, С, А, В1, В2 и бета-каротином. Считается природным антибиотиком, благодаря способности бороться с кишечными инфекциями. Улучшает пищеварение, усиливает иммунитет, способствует поддержанию молодости кожи. ООО «Золотая Нива» вырабатывает продукт по традиционной технологии без красителей, загустителей и прочих добавок.