Специально подобранное сырье и соблюдение старых русских технологий при выработке колбасы сырокопченой «Московской» обеспечивают высокие вкусовые характеристики и стабильное качество продукта. «Слава» и «Донская» - фирменные сырокопченые колбасы, отвечающие вкусовым привычкам жителей донского края. Качество данных колбас подтверждается дипломом лауреата конкурса .100 лучших товаров России. 2000 года и серебряной медалью конкурса .Лучшее качество нового века. 2002 года.