Продукт изготовлен из зерна тритикале. Тритикале – злаковая культура, выведенная селекционным путем из высокоурожайных сортов пшеницы и ржи, с повышенным содержанием минеральных веществ и высокой питательной ценностью. Преимущество продукта – 100%-ная натуральность, без ГМО и искусственных добавок с целью улучшения качества. В муке содержится минимальное количество углеводов, она имеет низкий гликемический индекс, который оказывает влияние на уровень сахара в крови.