Салат «Афицион» – гибридный листовой салат, созданный из батавии. Отличается улучшенным вкусом, сочностью, отсутствием горечи. Для выращивания используется особая технология. Продается с корнями в специальной упаковке, сохраняющей полезные качества и свежесть продукта. Привлекателен малой калорийностью и многообразием использования в приготовлении и декорировании блюд. Данный салат богат витаминами С, А, В1, В2, а также натрием, фосфором, калием, магнием, железом, кальцием. Именно поэтому салат «Афицион» – один из самых популярных сегодня видов салата.